皆さまご無沙汰しております。寒くなってきましたね～。
今日はそんな季節にピッタリの商品をご紹介します。
LODGEのサービングポットです。
今までに食べた中で一番旨いハンバーグ！柏市「outdoor grill&cafe STOVE」（アウトドアグリルカフェストーヴ）
今日は嫁さんと休みが合ったのでランチに行こうと朝から食べログで検索していました。少し前から食べログの「行きたい」に登録しておいたスキレットにハンバーグがのって出てくるお店「outdoor grill&cafe STOVE」が気になったのでここに決めました。
場所は柏駅から来ると柏神社の脇を通りホワイト餃子を過ぎて少し行った右側の2階。通りには看板が出ているので見落とすことはなくお店に着きました。ちょっと奥まったところにあるので隠れ家的な雰囲気がいいですね。階段を上がっていくと素敵なドアがあります。
入口からしてお洒落ですね～♪これは期待できます！
続きを読む小僧と2人旅 茨城から福島へ 福島編
先日の続きで本日は福島編です。福島県に来た目的はここ数年我が家で恒例行事になっているいわき市にある「アンモナイトセンター」で化石発掘体験をするためです。日立市の御岩神社で邪気を落として良い旅のスタートを切った我々はまず腹ごしらえのためにいわき市四倉町にある「道の駅よつくら港」へ。ここは土地で取れた野菜や魚介類、お土産などが揃っていて２階のフードコートでは海鮮丼などが手頃なお値段で食べられる人気のスポットになっています。お店も活気があって店員さんもお客さんもみんな楽しそうなので行くだけで気分が上がる道の駅なんですよ～♪
小僧と2人旅 茨城から福島へ 御岩神社編
先日は小学5年生の小僧と二人で茨城県～福島県の日帰りの二人旅に出かけてきました。俺はポケモンGOメインでお台場か千葉ポートタワーに行きたかったのですが、小僧はこのところ年に1回通っている福島県いわき市にあるアンモナイトセンターで化石発掘体験がしたいと言うのでそちらに向かいました。最近、仕事で嫌な事が続いていて困った時の神頼みということで途中、茨城県日立市の「御岩神社」にも立ち寄りましたので今日は御岩神社編です。以前にも一度ご紹介したことがあるのですが「御岩神社」は日本有数のパワースポットで１８８柱の神様を祀っているありがたい神社なのです。
土曜日の １０時前からかなりの人が参拝に訪れています。駐車場はほぼ満車でした。
続きを読む豚ひき肉レモングラス炒め丼の温玉のせ
先日「オーセンティック」で食べた「豚ひき肉のレモングラスそぼろごはん」があまりにも美味しかったので自分でも作ってみたくてレモングラスをGETしてきました！
なんとなくで俺流に作ってみましたのでご覧ください。
材料
- 豚ひき肉
- レモングラス
- 温泉たまご
- 唐辛子
- ニンニク
- ねぎ
- パクチー
- ジャスミンライス
- 塩
- 胡椒
- ナンプラー
- 油
幻のベトナム料理店！松戸市「オーセンティック」
先日、松戸市にあるベトナム料理店「オーセンティック」に行ってきました。「幻の」と付けたのには理由があって、このお店は月曜日、火曜日、木曜日、金曜日が定休日なんです！この不思議な営業日はどういうことかと思ったらどうやら浅草にも店舗があって、この松戸のお店と交互に営業しているみたいです。
立地も「幻」感があって市場や卸問屋が立ち並ぶ流通センターの一角にあります。
疲れた時は肉だな！成田市「テコテコ」でブラジル料理。
先日、嫁さんと休みが合ったので成田市にあるブラジル料理のお店「テコテコ」にランチに行ってきました。最近料理のレシピが全く浮かばなくなってしまったので良い刺激になるかもと期待して普段あまり食べる機会の少ないブラジル料理をチョイスしてみました。
注文したのは「シュラスコ テコテコ大」というお店の名前の入ったメニュー。
この夏はポケモンGOで５kg痩せました！
皆さんご無沙汰しております。
この夏は仕事も忙しくなかなかブログが更新できずに歯がゆい思いをしております。
そのうえ小5の息子とポケモンGOにハマってしまい益々更新が遠のいてしまいます。
ポケモンGOのレベルも上がってきて欲しくなってくるのが「レアポケモン」。
普段なかなか出てこないポケモンのことなのですがその中でもうちの小僧が欲しがっているのが「ラプラス」これがなかなか出ない。
そこでちょいちょい出没情報のあるお台場へ11日と17日、2週連続で行ってきました。
続きを読む本当は最初に買うべき！？ペグとペグハンマーの話「俺のキャンプ入門」
今日の「俺のキャンプ入門」はテントやタープの設営に必要なペグとペグハンマーのお話です。
テントやタープはペグが命です。
キャンプを始めて最初の頃はテントやタープに付属しているプラスチック製のペグやアルミ製の細くて短いペグを使う方が多いと思います。「なんか頼りないけど一応あるんだしキャンプ道具も他に欲しいものが沢山あるのにペグなんかにお金かけてる余裕ないよ！」って思いますもんね？
俺もキャンプを始めた学生時代はペグの重要さに気づいていませんでした。当時はタープなんて持っていなくてテントだけでしたし、「テント設営後は中に荷物入れとけばペグや張り綱なんてしなくても飛ばないだろう。」と思っていました。
でも何度かキャンプに行っていると砂まじりの緩い土地に設営する時や雨で地面がぬかるんできた時に頼りない短いペグだと抜けてしまうことがあります。
自立するテントやスクリーンタープならまだ良いのですがヘキサやレクタ、ウイング系のタープではペグがしっかり効いていないと設営が困難で張れたとしても雨や風で倒壊してしまう危険があります。
いや、自立するテントやタープだとしてもしっかりペグを効かせて張り綱をピンと張っておかないと弛んだ生地に雨水が大量にたまってその重さで生地が破れたり、突風によりポールを破損するなんてこともありえるのです。
だから本当は初めてテントやタープを買うときに一緒にしっかりと頼れるペグを揃えるのがお勧めなんです。せっかく買ったテントやタープを壊したくないですもんね？
続きを読むニトスキレシピ（１９ｃｍ）ラムの燻し焼きパクチー添え
皆さま大変ご無沙汰しております。
憶えてますか？
どうも僕です！（笑）
今年の夏の暑さは堪えますね～！
すっかりブログをサボってしまいました！
久々の今日はニトスキレシピ（１９ｃｍ）ラムの燻し焼きパクチー添えです！
材料
- ラムもも肉
- パクチー
- 塩
- 胡椒
- レモン
- 付け合わせ（今回は赤パプリカ）
