激ウマ注意！ココナッツミルク風味のゴーヤチャンプルー！

俺はゴーヤが好きでゴーヤチャンプルーやゴーヤサラダでよく食べるのですが、ゴーヤを使った新しいレシピを考えたのでご覧ください！

自信作です！美味しいですよ～！（笑）

材料

• ゴーヤ（わたを取ってスライス）
• ココナッツミルク
• 豚小間
• 厚揚げ
• パプリカ（１ｃｍ角）
• 生唐辛子（輪切り）
• にんにく（厚めのスライス）
• 塩
• 胡椒
• ナンプラー
• オイスターソース
• 油