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スキレットで「モッツァレラチーズとベーコンの野菜焼き」

9インチスキレット 男料理 父親業

今日は、休みだったので家族サービスに

日帰りで温泉に行ってきました!

やっぱり温泉っていったら、にごり湯でしょ!ってことで、

栃木県の「奥塩原高原ホテル」へ!

http://www.okh.jp/

 

いや~、最高でした!!

片道2時間かかりましたが、

行って良かったです!!

塩原に着くと雪がパラパラ降っていて、

雪見の露天風呂に入ることができ、

家族も喜んでいました!

家族サービス成功です!(笑)

 

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帰りは「千本松牧場」で濃厚ソフトクリームと

お土産をGET!

いい休日でした!

 

さて、帰って夕飯ですが、

どうしても先日買ったLODGEのスキレットが使いたくて、

家にあるものをぶち込んでみました!(笑)

 

材料

  • 厚切りベーコン
  • モッツァレラチーズ
  • トマト
  • ブラウンマッシュルーム
  • ブロッコリー
  • ニンニク
  • オリーブオイル
  • 胡椒

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スキレットにオリーブオイルをひき、ニンニクみじん切り、

1.5cm角に切った厚切りベーコン、モッツァレラチーズ、トマト、

適当な大きさに切ったブロッコリー、マッシュルーム、塩、胡椒を入れ

フタをし火にかけます。

 

食材に火が通れば完成です!

簡単もいいとこです!(笑)

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うまい!!

1枚目の写真見てもらえばわかると思いますが、

水なんて入れてないんですよ?

全て素材から出たエキスです!

このスープ、パンに付けて食べたら最高です!

お試しください!!

 

それと、今日は子供たちの作った灯篭が飾られていたので見てきました!

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なかなかよく出来ていました!(親バカ)

おやすみなさい!!

 

 

LODGE(ロッジ) スキレット&カバー 9

LODGE(ロッジ) スキレット&カバー 9"" /フライパン&鍋蓋

 

 

 

ユニフレーム(UNIFLAME) スキレット 10インチ 661062

ユニフレーム(UNIFLAME) スキレット 10インチ 661062