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ニトスキレシピ ラムのスパイス焼き

今日はミニスキレットでラムのスパイス焼きです。

最近はスーパーなどでも手軽にラムが買えるようになってきましたね♪

家で気軽に美味しいラムが食べられるのは嬉しいですよね~!

ぜひスキレットでラム料理をお試し下さい!

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材料

  • ラム肉
  • ニンニク
  • ミント
  • マイクロトマト
  • 胡椒
  • チリパウダー
  • クミン
  • ターメリック
  • カルダモン

 

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ステーキ用のラム肉を食べやすい大きさに切り、チリパウダー、クミン、ターメリック、カルダモン、塩、胡椒をもみ込みます。 

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スキレットに油をひき、ニンニクのスライスを入れて火にかけ、ニンニクが少し色づいたら①とマイクロトマトを入れて焼きます。

 

ラムが焼けたらミントをちらして完成です!

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ラムの風味とスパイスのパンチがたまりません!

焼けたトマトも美味しいです!

お試し下さい!

 

LODGE(ロッジ) LDG.LGC スキレット 6-1/2inch 正規輸入品
 

 

ロッジ(LODGE) スキレットカバー 6-1/2 L3SC3

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