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ニトスキレシピ ピリ辛イカの肝焼き

久々のニトスキレシピです!

今日は帰りに見切り品のイカを発見したのでこれで一品!

「ピリ辛イカの肝焼き」です!

 

材料

  • イカ
  • 長ネギ
  • 青唐辛子
  • 味噌

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イカを塩水でよく洗ってさばき食べやすい大きさに切る。(肝も使いますので捨てないでください)

 

長ネギを斜め切り、青唐辛子を小口切りにする。

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イカ、イカの肝、長ネギ、青唐辛子、味噌をよく混ぜます。

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スキレットで焼いて完成です。

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ピリ辛で美味しいおつまみです!

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焼けたイカ、肝、味噌の風味がたまらんです!

ビールと一緒にお試しください!

超簡単でお勧めですよ~!

 

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