先日、「東池袋大勝軒 桜ROZEO」さんに行ってきました。
東池袋大勝軒 桜ROZEO ヒガシイケブクロタイショウケンサクラロゼオ - 北小金/つけ麺 [食べログ]
このお店はラーメン好きなら誰でも知っている、
あの松戸の名店「とみ田」様系列のお店です。
「とみ田」様系列なので、味や接客はもちろん素晴らしく、
国道沿いにあるのに駐車場も広く、
店内の座席数も多くて家族連れにもうれしいお店です。
そんな「東池袋大勝軒 桜ROZEO」さんで頼んだのが、
「中華そば あっさり680円」↓
トッピングで「炙りチャーシュー 100円」↓
ラーメンは食券で買うんですが、
炙りチャーシューは食券にはなく、
ラーメンの食券を店員さんに渡す時に
現金100円を渡してお願いするシステムです。
一緒に行った友人は「中華そば こってり」を。
まずはプースーを一口、「うめ~~!!」
ウメーーヨーー!! Ψ(´д`)Ψ
ものすごいパンチがあるわけではないけど
間違いないうま味が心にしみわたります。
友人の「中華そば こってり」のスープも一口。
ピヤーーーΨ(°д°;!)ーーー!!
一口目からものすごいパンチ~!
こいつはスゲ~ヨ~!!
さて、脇道にそれましたが自分の
「中華そば あっさり」に戻ります。
スープの次は麺、なかなかいい麺です。
中太麺になるのかな?小麦の香りがいい噛みごたえのある麺です。
チャーシューもいいですね。
いくらか噛みごたえをのこしたとろける系です。
トッピングの炙りチャーシューの香ばしさもたまらない!
メンマも歯ごたえがあって美味しい!
すごくまとまりの良い完成度の高い一杯だと思います。
スープ、最近は全部飲まないようにしているんですが、
あまりにも最後まで美味しくて残せませんでした。(笑)
「中華そば こってり」を頼んだ友人は、
「最初のインパクトは素晴らしいけど、
最後の方少ししつこいかな?」と言っていました。
我々の年齢には初めからパンチの効いた「こってり」より、
最後まで飲みきる「あっさり」が正解かな?
「東池袋大勝軒 桜ROZEO」さん、
本当に素晴らしいです!また行きます!
ごちそう様でした。
m(-_-)m ゴチソウサマデシタ!!