今日は「オイルサーディンで簡単おつまみ」です。
お酒飲んでて、もうちょっとだけなんかほしい時あるでしょ?
そんな時に最適なのがこれ。
①オイルサーディンのフタをあけ、
玉ねぎのみじん切り、ナンプラー、塩、粗挽き胡椒を入れ、
缶のまま火にかけ、玉ねぎに火が通るまでくつくつやるだけ。
簡単おつまみの完成です。
オイルサーディンも、ナンプラーもイワシが原料なので
相性がいいですよ!
最後にライムを絞るとさらにうまし!!
これを、このまま火にかけるだけ!↓
ライムを絞って完成!
簡単で美味しい!
酔っぱらってても作れます!(笑)
BBQやキャンプにもいいですよ。
是非、お試しください!