先日、カルディマニアの聖地!!
カルディの1号店である
「カルディ下高井戸店」に行ってきました。
いろいろな地域に行くたびに、そこにあるカルディを
チェックするのが楽しいんです。
カルディって場所によって、置いてあるものが
「ちょいちょい」違うんですよね。
なので、他の店舗にあったからってあるとは限らないし、
他の店舗では見たことない商品があったりするんです。
この日は「カルディ下高井戸店」で30分ほど店内を彷徨い、
他の店舗では見たことない商品を何点か発見!
その中の2点がLawry's「GUACAMOLE」と
Lawry's「SALSA」です。
Lawry's「GUACAMOLE」252円↓
まあ、これがなんなのかって言うと、シーズニングミックスです。
いろんな香辛料の入った粉が入ってます。
調理は簡単、適当な大きさにきったアボカド2玉分を
ボールに入れてすりつぶし、
このシーズニングミックスを入れよく混ぜるだけ。
変色防止にレモンを入れるといいと書いてあったので、
ライム4分の1を搾って混ぜました。
完成するとこんな感じ↓
バゲットにのせていただきました。
すごくスパイシー(と言っても辛くはない)で、
メキシコ料理!!て感じで美味しいです!
子供も美味しいって食べてくれました。
Lawry's「SALSA」240円↓
こちらも、中身はシーズニングミックスです。
トマトのみじん切りと、このシーズニングミックスをボールに入れ、
よく混ぜれば完成。お好みでパクチーなんかを入れると
いいですよ!
完成するとこんな感じ↓
こちらもまたうまし!!
簡単におしゃれな一品が出来ちゃうので、
すごくお勧めです!!
近くのカルディにあればお試しください!!