今日は、ミニスキレシピ「リゴ サーディンズで焼きディップ」と
「2月4日は小松菜レシピの日」の2本立てです!!
まずは「リゴ サーディンズで焼きディップ」から。
いきなり完成画像!!どうぞ!!↓
リゴ サーディンズ(イワシのトマトソース漬け缶詰)
カルディで1缶98円でした。↓
これは、朝起きてチャチャっと作れるレシピです。
材料
リゴ サーディンズ 1缶 (イワシのトマトソース漬け缶詰)
玉ねぎ 4分の1 (みじん切り)
赤ピーマン 2分の1 (5㎜幅)
フレッシュバジル 4~5枚 (みじん切り)
オリーブオイル 大さじ1
塩 お好みで
粗挽き胡椒 お好みで(結構多めがお勧め!)
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①スキレットにオリーブオイルをひき火にかけます。
②スキレットが熱くなったら玉ねぎを入れ、茶色くなるまで炒めます。
③そこに赤ピーマン、リゴ サーディンズ、バジルを入れ、
イワシを崩しながら火を通し、
塩、粗挽き胡椒で味を調えて完成です。
パンにのせてお召し上がり下さい!
そして今日2つ目のお題!!
「2月4日は小松菜レシピの日」です!!
明日、2月4日に複数のブログで一斉に小松菜のレシピを
公開し合おうというもくろみです!!
これは、先日kokisinさんのブログにてkokisinさんと、
ホマレ姉さんとコメントしあってて生まれた企画です。
冒険!! - iPhone もAndroid も どっちも好き♡
そもそものきっかけはこちらの画像↓
これを見て、みんなで同じ日に小松菜を使ったレシピを
各自ブログでアップし合おうじゃないかとなったわけです!!
現在の所、5つのブログが参加を表明しています。
trick-spec(俺です。)
そして、もう一人。
かえる君も準備できればアップしますと言ってくれてるけど、
かえる君!!
いけそうですか~?(笑)
明日は、各自小松菜レシピをアップする予定です!!
参加ご希望のかたいらっしゃいましたら、
コメント欄よりお知らせください!!
参加して下さった方にはもれなく☆あげちゃいます!(笑)
ご連絡お待ちしてま~す!!