子供に、「何食べたい?」って聞いたら「コーン」っていうので、
コーンの缶詰のレシピを作りました。
作り方は超~簡単!
材料
- コーンの缶詰(425g)
- ニンニク(一かけ分 みじん切り)
- アンチョビペーストまたはアンチョビのみじん切り
- 粗挽き胡椒(お好みで)
- バター(20g位)
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①スキレットを火にかけ、熱くなったらバターをとかし、
コーン、ニンニク、アンチョビペースト、粗挽き胡椒を入れて炒めます。
コーンに火が通り、ちょっと焼き色がついたら完成です!
(塩気はバターと、アンチョビペーストで調整してください。)
超簡単だけど、子供も大人も大喜びの一品です!!
お試しあれ~!!(笑)