毎度ご無沙汰しております。
本日はまたミニスキレットレシピが浮かびましたので見てやって下さい。
「アボカドとエビの簡単ドリア」です。
何が簡単なのかと申しますとホワイトソースは作らずに
缶詰めのクラムチャウダーを使いました。
前日の残ったシチューでも代用できると思います。
材料
- 缶詰の クラムチャウダー
- アボカド
- エビ（冷凍）
- ごはん
- とけるチーズ
- 粉チーズ
- 油
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①ミニスキレットに薄く油をひきご飯をのせます。
②真ん中にスライスしたアボカドを並べ、その周りにクラムチャウダーをしきます。
③その上に解凍したエビ、とけるチーズ、粉チーズをのせます。
④２５０℃に予熱したオーブンで１５～２０分焼き色が付くまで焼けば完成です。
㊟オーブンがない場合も大丈夫です！
③をガスコンロにのせ中火でグツグツしてくるまで加熱し、
今度は魚焼きグリルに入れて焼き色が付くまで焼けば完成です。
ホクホクのアボカドと焼けたチーズがたまらんです！（笑）
ね？簡単でしょ？
子供達にも好評でした～！
どうぞお試しくださ～い！
