先周の日曜日、北千住でお昼ご飯を食べる機会があったので食べログで検索すると煮干しと鶏が売りの「麵屋 音」と牛骨スープが売りの「牛骨らぁ麺 マタドール本店」が気になりました。この日は煮干しが気になったので「麵屋 音」に決定しました！
スポンサード リンク
11時30分開店でお店に着いたのが11時30分。既に 10数人の並びが。なかなかの人気店ですね！期待が高まります！
鶏にすべきか？煮干しにすべきか？
やはり今回は煮干しに決めました！
券売機で特製煮干しそば（しょう油）990円をポチッと。
超～旨そうなビジュアル！！
濃厚なのに苦みや臭みの抑えられた素晴らしい煮干し醤油スープです！
麺も好みの細パッツンタイプでめちゃくちゃ旨い！
卓上調味料も沢山あって自分流にいろいろアレンジできます。
麺は旨すぎてペロッと完食してしまったので和え玉200円を追加。
底にタレが沈んでいるので下からよく混ぜていただきます。このまま油そばのように食べても旨いですが、ラーメンのスープにつけてつけ麺のように食べてもまた良し！卓上の柚子胡椒や唐辛子で変化を楽しむも良し！自分の好みでいろいろ楽しめます。味、見た目、接客、どれも素晴らしいお店でした！皆さんも是非お試しくださいね～♪
- お店の名前・・・・・・・麵屋 音
- 住所・・・・・・・・・・東京都足立区千住3-60
- TEL ・・・・・・・・・・03-3882-3922
- 駐車場・・・・・・・・・無し
- 営業時間・・・・・・・・11時30分～24時
お店の地図
今までのラーメン記事もよろしければご覧ください↓
ラーメンWalker東京23区2017<ラーメンWalker2017> (ウォーカームック)
- 出版社/メーカー: KADOKAWA / 角川マガジンズ
- 発売日: 2016/10/31
- メディア: Kindle版
- この商品を含むブログを見る
ラーメン大好き小泉さん コミック 1-4巻セット (バンブーコミックス)
- 作者: 鳴見なる
- 出版社/メーカー: 竹書房
- 発売日: 2016/06/17
- メディア: コミック
- この商品を含むブログを見る
第17回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2016-2017 (1週間MOOK)
- 作者: 講談社
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2016/10/26
- メディア: ムック
- この商品を含むブログ (2件) を見る