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キュウリのおつまみと小玉スイカ

男料理 俺の農園

今日は、キュウリを使った簡単おつまみレシピを2バージョンで!

晩酌してて、「あ~、あともう一品なんかないかな~?」って時

あるでしょ?そんな時のレシピです。

酔っぱらっててもチャチャッと作れるのでお試しください!

 

バージョン1↓

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材料

キュウリ

長ネギ

生姜

白ごま

ごま油

 

 

キュウリを叩いて食べやすい大きさに切ります。

 

①に白髪ねぎ、針生姜、白ごま、塩、ごま油を和えたら出来上がり!

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バージョン2↓

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バージョン2は辛党用レシピです。

作り方はバージョン1に、中国の食べる辣油老干媽」を混ぜるだけ!

老干媽」には沢山種類があるんですが、俺のオススメは

玉ねぎベース香辣脆油辣椒」、鶏肉ベース「風味鶏油辣椒」

すごくオススメ!この2つを混ぜて使うのも◎!!

 

辛党必見!!「老干媽」 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

 

香辣脆油辣椒(シャンラーツイユラージャオ)

香辣脆油辣椒(シャンラーツイユラージャオ)

 

 

老干媽 風味鶏油辣椒/ガラス瓶【具入りラー油、辣油】

老干媽 風味鶏油辣椒/ガラス瓶【具入りラー油、辣油】

 

 

 

 

そして、「俺の農園」の小玉スイカの育ち具合です。

スイカその1は直径10cm、長さ12cm位。

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スイカその2は直径11cm、長さ12cmほどです。

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早く食べたいです!(笑)

 

 

旬の産地より スイカ 1玉 7kg すいか 【訳あり】

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本革製 キーホルダー 野菜 きゅうり VANCA CRAFT (日本製 職人の手作り)

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