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2015-11-01から1ヶ月間の記事一覧

蒙古タンメン中本の「北極ラーメン」に勝負を挑んだ話

俺は辛い食べ物が大好きなんです。 なんでも辛くして食べたいくらい。 タイ料理食べに行っても「激辛で!」ってお願いするし、 カレー食べに行っても「激辛で!」って言うのがお約束。 一般の人が「辛い」っていう程度の辛さはもう辛さと認識しないくらい。…

金色不如帰とJapanese Soba Noodles 蔦

最近ラーメンネタ載せていなかったので久々にラーメンネタで。 今日は幡ヶ谷にある金色不如帰と巣鴨にあるJapanese Soba Noodles 蔦です。 この2店、TVや雑誌にも度々とりあげられ、 さらにはミシュランガイドにも掲載された有名店で 今すごく注目されてい…

ご当地もん交換会と趣味の棚

先日、いつも仲良くしていただいてるあおいさんとホマレ姉さんと3人で ご当地もん交換会をやろうということになり、 あおいさんから早々と大阪のご当地グルメが大量に届きました! あおいさん↓ ホマレ姉さん↓ 大阪グルメ達↓

ニトスキレシピ チリビーンズのチーズのせ焼き飯

チリビーンズを作りました。 若い頃は見向きもしなかったんですがここ最近いろんな所でチリビーンズの名前を見聞きしているうちにどうしても食べてみたくなりました。 いろいろな方のレシピを拝見して大体の材料と味はなんとなく分かったけど実際食べたこと…

ニトスキレシピ 鱈の切り身のお手軽アクアパッツァ

皆様大変ご無沙汰しております。 前回の更新から1ヶ月経ってしまいました。 これからもゆる~くやって行きますのでどうぞよろしくお願いします。 さて今回はニトスキを使って簡単アクアパッツァです。 材料 白身魚の切り身(今回は真鱈) アサリ ワタリガニ…