今日、ついに「俺の農園」のスイカを１つ収穫しました！ （小玉スイカだけどね！） ７月初めには、豆粒ほどだったスイカ↓ ８月初めにはぼちぼちの大きさに↓

先日、大ぶりの鯵を７匹いただいたので、 それを使って料理しました！ ２匹はアクアパッツァ、５匹はアジフライにしました。 まずは、「アジとシソのアクアパッツァ」↓ 材料 アジ シソ あさり プチトマト しめじ 唐辛子 ニンニク タイム 塩 胡椒 オリーブオ…

先日、中１の娘と２人でPRONTO東上野店まで、 Sayuleeさんの下町ライブを見に行ってきました！ Sayuleeさんのことは以前にも書きましたが、 ギターの弾き語りを得意とする、 とても素敵なシンガーソングライターです! 我が家は、親子でSyuleeさんの大ファン…

嫁さんのご両親が鉾田市で趣味の畑をやっている。 そこにはちゃんとお風呂もトイレもある 立派な一戸建ての家も建っていて、 海水浴場も近く、畑でできた野菜も収穫させてもらえるので、 時々お邪魔させてもらっています。 今回も、子供たちがそろそろ夏休み…

今日はパプリカのマリネです！ これは、野菜の魔術師と呼ばれる ホマレ姉さんに教わったレシピです！ バルサミコ酢がポイント！ 〜カラーピーマンのマリネ〜 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 作り方は姉さんの作り方を忠実に再現したので割愛し…

今日は、キュウリを使った簡単おつまみレシピを２バージョンで！ 晩酌してて、「あ～、あともう一品なんかないかな～？」って時 あるでしょ？そんな時のレシピです。 酔っぱらっててもチャチャッと作れるのでお試しください！ バージョン１↓ 材料 キュウリ …

先日、お伝えしましたが、 うちの姉がゴスペルのＣＤを出したんです！↓ 俺の姉がＣＤを出したんです！！ - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。 それに伴いＰＶも完成しましたので、 みなさんみてやって下さい！！ 齋藤 直江 ＰＶ↓ Light of the World by 斉藤…

今日は、家にあったビーフンと、 特売の手羽元を使って「手羽元の汁ビーフン」を 作ってみました。 こちらが完成図↓ 材料 ビーフン 手羽元 しいたけ 長ネギ 水菜 ニンニク ライム ナンプラー 輪切りの鷹の爪 塩 胡椒 油 水

今日はミニスキレットで「マッシュルームのおつまみ」です。 以前もミニスキレットを使った似たようなレシピをアップしましたが、 今回の方が美味しく出来たので見てください！（笑） まずは完成図から↓ 材料 マッシュルーム・・・・7ヶ ベーコン・・・・・…

先日、お気に入りの農産物直売所に行ったら、 「マイクロトマト」が売られていた。 マイクロトマトは、５ｍｍ～１０ｍｍ位しかない ちっちゃなトマトで、最近はスーパーなんかにもあるので サラダの飾りつけなんかに使っていました。 今回はその「マイクロト…

齋藤 直江 1stアルバム Let there be Light 齋藤 直江 1stアルバム Let there be Lightは、 こちらで視聴、購入ができます！↓ CD Let there be Light 【いのちのことば社のオンライン通信販売サイト ゴスペルショップ(Gospel Shop)インターネット店】 俺の姉…

久々の「俺の農園」です。 今日はちょっとテンション上がってます ！ 何日かぶりに確認したら、スイカが大きくなってました！ スイカその１↓ ちょっと前まで５㎝位しかなかったスイカですが、 １２㎝まで育っていました！！ スイカその２↓ もう一つのスイカ…