前回、チャンジャの際にちょっと出てきた、
柏の韓国食材店のチャンジャです。↓
スーパーなんかで売っているチャンジャって
ちょっとしか入ってないし、すごく塩辛いです。
でもここのチャンジャは塩辛くないんです。
塩辛くないどころかちょっと甘いくらいです。
そして冷凍です。
これで８００ｇ位入っていて２３００円。
毎日食べるわけではないのでこれで１か月は十分持ちます。
この半分位のが１１５０円です。
食べ方は、食べるちょっと前に冷凍庫から出しておくと、
周りから軽くとけて柔らかくなります。
柔らかくなった所を食べる分だけ器に取り、
残りはまた冷凍します。
器に取ったチャンジャに、青唐辛子のみじん切り、
ニンニクのすりおろし（少量）、ごま油、
ちょっと塩気を足したいのでナンプラー少々。
これで最強の晩酌の友が出来上がります。
すごくお気に入りです！
Ψ(｀▽´)Ψｳﾒｰﾝﾀﾞﾖ!!
韓国総合食品「大洋」さん↓
ちなみに場所は↓
タイ料理の「ガッチキ」さんの少し先を入った所です。
他にも韓国の食材がたくさん並んでいて面白いですよ！
是非お試しください！
