今日のテーマは「ジョセフィーヌ」です。
これがなんなのかっていうと、ドレッシングなんです。
先日、うちの姉が姉のブログで紹介しているのをみて、
試しに、「いいな～、食べてみたいな～！」ってコメント
してみたら、「じゃあ、あげるよ。」ってくれたんです！(ニヤリ)
うちの姉、よくいろいろくれるんですよ～！
「いつもありがとう！！」とこの場で言っておきます。(笑)
これがその「ジョセフィーヌ」↓
ドレッシングっていうから、生野菜にサラッとかけて使うもんだと
思っていたんですがこのドレッシング、
かなり濃厚でドロドロしてるんです。
一緒にもらった説明文を見てもサラダにかけるというよりは、
バーニャカウダのように付けて食べるようなことが書いてあるので
温野菜をいくつか作って付けて食べてみました。
今日用意したのは、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーです。
早速、ブロッコリーに付けてパクリ。
「うんま～～～い！！」
これはうまいです！
ジャガイモ、ニンジンも最高でした。
子供にも大人気であっという間に食べちゃいました。
茹でたアスパラや玉ねぎ、生のトマトなんかにも絶対合いそう！
「ジョセフィーーーヌ！！」最高なり！！
