先日、告知しました通り、
今日３月１日は、複数のブログで、
サンドイッチのレシピを公開します！！
是非、すべてのブログをまわって、
沢山のサンドイッチレシピをお楽しみ下さい！！
今の所、参加を表明しているブログは１５です。
公開が始まる時間は各ブログごとに違いますのでご注意ください！
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俺のサンドイッチレシピは２つ、
そして、小６の娘のレシピを１つ公開します。
まずは「俺のスモークチキンサンド」です。↓
どうですか～？？うまそうでしょ～？？（笑）
作り方は簡単です！！
材料
パン
鶏もも肉
バジル
ホワイト玉ねぎ
カラーピーマン
塩
粗挽き胡椒
マヨネーズ
①ミニスキレットにアルミホイルをしき、
スモークチップをのせ、その上に網、たっぷり塩と
粗挽き胡椒をふった鶏もも肉をのせます。
②フタ代わりにもう一つスキレットをのせ火にかけます。
③弱火で１５分火にかけ、ひっくり返してさらに１５分火にかけます。
スモークチキンの完成です。
④パンにマヨネーズを塗り、バジル、ホワイト玉ねぎ、カラーピーマンを
のせ、食べやすく切ったスモークチキンをのせて完成です！
スモークされたチキンの香りがたまりません！！
多めに振りかけた粗挽き胡椒もよかったです。
もう一品は「俺のオイルサーディンサンド」です。
こちらも簡単！
材料
パン
オイルサーディン
ホワイト玉ねぎ
レタス
カラーピーマン
マスタード
マヨネーズ
ライム果汁
①マスタードにマヨネーズを混ぜ、パンに塗ります。
②①にレタス、ホワイト玉ねぎ、カラーピーマン、
オイルサーディンをのせ軽くライムを絞ります。
③もう一つのパンをのせ、適当な大きさに切って完成です！
オイルサーディンとマスタードって結構好きなんですよ！
ライムの爽やかさもいいです！
お勧めです！！
そして、小６の娘のレシピ！
「娘流エビマヨサンド」です。↓
こちらもお手軽レシピ！
材料
パン
茹でエビ
バジル
ピーマン（緑＆赤）
スイートチリソース
マヨネーズ
レモン果汁
①エビを茹で、粗熱を取り、ピーマン、スイートチリソース、
マヨネーズ、レモン汁と和えます。
②パンに①を挟んで完成です！！
エビがプリプリで、ピーマンの風味とマッチしていて、
なかなか美味しかったです！
娘よ、なかなかやるな！！（笑）
今まで、サンドイッチをこんなに真剣に考えて作ったことは
無かったので、すごく面白かったです！
また、今回呼びかけに応えて参加してくれた皆さんには
本当に感謝しております！
これからもよろしくお願いします！！
それでは、他のブログの沢山のサンドイッチレシピもお楽しみ下さい！！
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