今日は、先日ホマレ姉さんに教わった、
「プチベールのブルーチーズソース添え」を作ってみました！
ブルーチーズソースで食べるバラの花、実は… - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
作り方は、ホマレ姉さんのレシピをほぼ忠実に再現したので割愛します。
プチベールは、フリル芽キャベツともいうらしく、
球結しない芽キャベツだそうです。
食感も良く、甘味があってすごく美味しかったです！
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またこのソースも絶品でした！
このソースはなんにでも合いそうで今後もリピート確定です！
自分、元々は肉食だったんですが、
ホマレ姉さんのレシピに出会ってから、
野菜が大好きになりました！
皆さんも、是非お試しください！！
