まだまだ、肉体改造中なので、夜はサラダ中心なのです。
先日、農産物直売所でよさげなパクチーを買っておいたので、
常備しているオイルサーディンと合わせてみました。
パクチーとオイルサーディンのサラダ↓
①玉ねぎをスライスし塩をふって１０分ほど放置します。
１０分後、水洗いし、塩を洗い流しよく水を切ります。
②①と適当な大きさに刻んだパクチーを皿に盛り、半分に切った
プチトマトを添えます。
③②に少し砕いたオイルサーディンをのせて、好みのドレッシングを
かければ完成です。
このサラダ、美味しいだけではなくて、
パクチーも玉ねぎもデトックス効果が高いので、
体の中から健康になれるかもよ？(笑)
パクチーが苦手な方も、オイルサーディンと一緒に食べると
あまり気になりませんのでお勧めです！
今回はカルディで買った「ツインフィッシュ タイドレッシング ホット」
をかけました。
ツインフィッシュ タイドレッシング ホット ２７３円↓
このドレッシングお勧めなんですよ！
ホットと言っても辛すぎず、辛党の自分には辛さも感じないくらい。
子供でも食べられます。
ちょっと酸味があって食欲をそそります！
超～お勧めです！お試しください！！
