スキレット全般
今日の100スキレシピは「タコとプチトマトとブロッコリーのおつまみ」です。 (もちろん、100スキじゃなくても同じような形状のスキレットなら出来ますよ。) 作り方は簡単! ①スキレットに少し多めにオリーブオイルをひき、 大きめのみじん切りにした…
またまた、100スキレシピです。 (もちろん、100スキじゃなくても同じような形状のスキレットなら出来ますよ。) 今日は、「ベーコンとマッシュルームのオーブン焼き」です。 100スキって2個使うと、ダッチオーブンのように使えるんです。
今日は、100スキで簡単、お手軽スモーク。 (もちろん、100スキじゃなくても同じような形状のスキレットなら出来ますよ。) 100スキって、スキレットとして、焼く、炒めるはもちろんのこと、 2個使いで、1個をフタのように使うと、オーブン料理や…
今日は100スキでおつまみレシピです。 100スキっていうのは、100均で売ってた小さいスキレットのこと。 小さいので手軽におつまみが作れるんです。 (もちろん、100スキではなくてもできますよ!) 今日のレシピはズッキーニのアンチョビ炒めで…
今日は100スキで「カマンベール焼き」です。 簡単で美味しい! ワインにピッタリのおつまみレシピです! ①100スキ2個を火にかけ温めます。 ②①の1個の100スキに、8等分したカマンベールチーズを乗せ、 もう1個の100スキをフタになるように被…
今日は100スキで作る、「牡蠣とマッシュルームのアヒージョ」です。 100スキとは、昔100均で売っていた小さいスキレットのことです。 安いだけにちょっと小さく、4人家族だと普段使いにはきついんですが、 つまみ用と割り切るとすごく楽しいアイテ…
10月は忙しくてなかなか料理も作れませんでしたが、 11月になりようやく時間に余裕が出来たので、 また、男料理を再開しました!! 今日の夕飯は、俺流生春巻きと タコとエリンギとドライトマトのアヒージョです。 俺流生春巻き↓ 生春巻きって、野菜も沢…
100スキ料理第3弾は、 「タコとエリンギのアヒージョ」です。 先日、鉄腕ダッシュ見てたらタコのオイル煮やってたので 試して見ました。 タコってすごくいい出汁が出るんですね。 しかもオイル煮にするとすごく柔らかくなります。 すごく美味しかったで…
100スキでアヒージョ第2弾です。 スーパーで旨そうなイカが手に入ったので、 今回は「イカとシメジのアヒージョ」です。 作り方は前回とあまり変わりませんので簡単です。 今回はアンチョビの代わりにイカの肝を使います。 「イカとシメジのアヒージョ」…
今日の男料理は100スキで「エビとマッシュルームのアヒージョ」です。 100スキって知ってますか? 昔流行った100均で売っていた「スキレット」のことです。 当時は100スキを買いあさり、100スキ料理をいろいろ作りました。 でもこの100ス…