５月６日に始めた「俺の農園」 「俺の農園」はじめました！！ - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。 今の所、順調に育っています。 ご助言を頂いたのでトマトは１つのプランターに４株植えていたのを ２株ずつにし、ハーブ類は一番上の葉２～４枚を茎ごとカッ…

昨日は家族でディズニーシーに行ってきました。 良く晴れてまさにディズニー日和でした！ ディズニーランドもディズニーシーも、 GW直後は結構空いてるんです。 平日はガラガラ、 土日でもアトラクションの並び時間は 普段の土日より大分少ないんです！ ディ…

GW楽しかったな～。 今日からまた仕事始まりましたね～。（泣） GWは嫁さんの実家にお邪魔していました。 そこで、４日の昼は嫁さんの実家から歩いて行ける せたがやグループの「ふくもり」へ家族と。 せっかくの連休！ 嫁さんの実家に来ていて車に乗る予定…

GW最終日ですね。 楽しい連休は、あっという間に終わりました。 連休の後も毎日の暮らしに楽しみが欲しいので、 今日、「俺の農園」はじめました！！ トマトとハーブの苗を数種類、 プランターに植えました！ 植物を育てたことはほとんどなく不安もいっぱい…

GWは世田谷区にある嫁さんの実家におじゃましていました。 そこで、嫁さんを誘って実家から徒歩で行ける 「ヴィレッジ ヴァンガードダイナー下北沢」で 世界のビールを飲みまくってきました！（笑） ヴィレッジ ヴァンガードダイナーは下北沢店に限らず、 20…

今日の「俺の酒」は「VEDETT EXTRA WHITE」です。 「VEDETT EXTRA WHITE」はベルギーのホワイトビールです。 原材料に、コリアンダー、オレンジピールなどが使われていて、 柑橘系の爽やかな風味のビールです！ 名称 VEDETT EXTRA WHITE（ヴェデット エクス…

今日の「俺の酒」は「SALITOS（サリトス）」です。 「SALITOS（サリトス）」は、ビールにテキーラと ライムが加えられているビアカクテルです。 名称 SALITOS（サリトス） 種類 ビアカクテル アルコール度数 ６％ 内容量 ３３０ｍｌ 原産国 ドイツ 購入金額 …

かれこれ３か月位前の話ですが、 レモンを塩で漬けて「レモン塩」なるものを作ったんです。 我が家のレモン塩↓ 面白そうだから作ったのはいいけど、 使い方がよく分からずに使っていなかったので、 今回は実験的に「レモン塩レシピ」をいくつか考えてみまし…

今日、仕事から帰ってみると、先日注文した、 グラノーラ開発日記さん（以下グラさん）の「メープルグラノーラ」が届いていました。 グラノーラ開発日記 素敵な朝のために グラさんは、グラノーラを開発する記事を ストイックにアップし続けている強者です！…

今日は、最近俺が愛してやまないものたちを紹介します！（笑） まずはかわいいかわいい「アイコ」ちゃん！！↓

先日、成田市にある「麺や 福一」に行ってきました。 ここは、千葉県ではかなり有名なお店で、 いつも沢山のお客さんでにぎわっています。 今回食べたのは、俺が「鶏パイタン醤油コッテリ」６８０円 嫁さんが「中華そば塩」７００円です。 「鶏パイタン醤油…

今日は「ルッコラのサンドイッチ」です！ こちらは、先日ホマレ姉さんのブログで紹介されていたレシピ！ シンプルだけど美味しい、ルッコラのサンドイッチ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 作り方は、ホマレ姉さんのレシピをほぼ忠実に再現した…

今日の「俺の酒」はハワイの有名なビール、 「コナビール ビッグウェーブ ゴールデンエール」です！ それがこちら↓ 名称 ビッグウェーブ ゴールデンエール 種類 ゴールデンエール アルコール度数 5.0％ 内容量 355ｍｌ 原産国 アメリカ ハワイ 購入金額 390円

今日も、新シリーズ！「俺の酒」です！ 今日ご紹介するのは、昨日に引き続きホワイトビールです！ お店でビールを物色していたら、 見たことない派手な缶ビールが売られていました。 銀色の缶に紙の派手なラベルが貼られている。 「なんだこれ？安っち～ビー…

今日から、新シリーズ！ 「俺の酒」スタートです！ 偉そうにいっても、料理作る時間なくて、 記事アップできない日が続いてるので、 ただ、好きなお酒を紹介するだけのシリーズです！ お酒に対して、特別な知識もないので、 俺が飲んで旨いか、旨くないか！ …

先日、成田市の「clover」で 「特製まぜそば」を食べてきました。 こちらが特製まぜそば １０００円↓

久々の更新です！ 今日は家族でタコ焼きパーティーをしました！ パーティーって言っても、 タコ焼きを食べながら、ビールやハイボールを 呑んだだけですがね～！！（笑）

今日は、スキレットで手羽元焼き！ 味付けはシンプルに、塩、胡椒のみ！ だから作り方は超～簡単！ ①スキレットに油をひき、手羽元を並べます。 肉は、火が通るといくらか縮むのでこれくらいキチキチでも大丈夫！↓

今夜も、深夜のフードテロ！ ラーメン２連続です！（笑） 牛久市 ラーメンショップ 牛久結束店 ラーメンショップ 牛久結束店 - 牛久/ラーメン [食べログ] ネギチャーシューメン中盛り↓ ラーメンショップってあまりいいイメージなかったけど、 ここはいい！！…

先日、カルディで買っておいた、 「ワンディッシュアジア タイグリーンカレーセット」を 作ってみました。 完成図はこんな感じ↓

今日は、ネギが主役のグラタンです。 先日、「ホマレ姉さん」に教わったレシピで、 家にあった「一本ネギでも代用可能」ということで 作ってみました！ 花冷えの日は、ポワロ（リーキ）のグラタンで - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 作り方は、…

今日は久々に一品だけ作りました。 「スキレットでタコ、エビ、マッシュルームのアヒージョ」です。 作り方は超～簡単！ 材料 タコ エビ マッシュルーム ブロッコリー プチトマト ニンニク アンチョビ バジル 粗挽き胡椒 オリーブオイル

３月は忙しくて更新できない日が続いています。 撮りためたのにアップできてないラーメンを、 ４連発でどうぞ！！（笑） 「麺屋ゆう」で特製ラーメン 中盛り 土浦市 麺屋ゆう 食べログ 「ラーメン大高山」で大高山まぜ 中盛り 全増し つくば市 大高山 食べロ…

先日、千葉県印西市にある「松牛」でランチを食べてきました。 以前から食べログ等でチェックしていたお店です。 食べログ 松牛 今回は、嫁さんが「上三種盛りランチ」１６５０円。 俺が「上カルビ＆ハラミランチ」１２６０円と、 単品で「ギアラ」６８２円…

子供に、「何食べたい？」って聞いたら「コーン」っていうので、 コーンの缶詰のレシピを作りました。 作り方は超～簡単！ 材料 コーンの缶詰（425ｇ） ニンニク（一かけ分 みじん切り） アンチョビペーストまたはアンチョビのみじん切り 粗挽き胡椒（お好み…

先日、ミニスキレットで「スモークオイスター」を作ってみました。 なかなか美味しく出来て、いいつまみになりました。 作り方は簡単です。 材料 牡蠣 塩 粗挽き胡椒 牡蠣の洗浄用 塩 片栗粉 水

今日は、先日買っておいた「コウタイサイ」を使って、 「鶏肉とコウタイサイのオイスターソース炒め 」を作りました。 これはホマレ姉さんに教わったレシピです。 ご飯がすすむ！鶏肉とコウタイサイのオイスターソース炒め - 今日、なに食べよう？〜有機野菜…

今日は、先日ホマレ姉さんに教わった、 「プチベールのブルーチーズソース添え」を作ってみました！ ブルーチーズソースで食べるバラの花、実は… - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 作り方は、ホマレ姉さんのレシピをほぼ忠実に再現したので割愛し…

先日、友人と南柏にある東葛マルカク で 「まぜそば」を食してきました。 東葛マルカク 食べログ まぜそば中盛り、うま辛ジャン、揚げねぎ、チーズトッピング↓

今日は、休みだったので家族サービスに 日帰りで温泉に行ってきました！ やっぱり温泉っていったら、にごり湯でしょ！ってことで、 栃木県の「奥塩原高原ホテル」へ！ http://www.okh.jp/ いや～、最高でした！！ 片道２時間かかりましたが、 行って良かった…